ZWILLING cirkulační stanice, ponorný ohřívač, Sous Vide, 1200 W, bílá – Enfinigy

Sous-vide je metoda vaření potravin, které jsou předem zabaleny do vakuových sáčků a vařeny v vodní lázni při konstantní teplotě po dlouhou dobu. Tato metoda umožňuje dosáhnout dokonalé propečení potravin a zachovat jejich nutriční hodnotu.

Vaše cena vč. DPH

2 442  s DPH

Dostupnost: 2 skladem

Kategorie: , , Značka: Zwilling EAN: 4009839546709 Záruka: 36 Měsíc(ů)
Array ( [pa_brand] => Array ( [name] => pa_brand [value] => [position] => 0 [is_visible] => 0 [is_variation] => 0 [is_taxonomy] => 1 ) [pa_status] => Array ( [name] => pa_status [value] => [position] => 0 [is_visible] => 0 [is_variation] => 0 [is_taxonomy] => 0 ) )
Array ( [pa_brand] => WC_Product_Attribute Object ( [data:protected] => Array ( [id] => 11 [name] => pa_brand [options] => Array ( [0] => 22943 ) [position] => 0 [visible] => [variation] => ) ) [pa_status] => WC_Product_Attribute Object ( [data:protected] => Array ( [id] => 0 [name] => pa_status [options] => Array ( ) [position] => 0 [visible] => [variation] => ) ) )
Rychlé doručení - vše skladem
Při objednání ve všední den do 16 hodin doručujeme druhý den.Více info
Doručení DPD, PPL na vámi zadanou adresu. V den dodání budete informování o doručení formou emailu a SMS zprávou ( je možné dodatečně změnit termín i místo dodání).

Popis

Cirkulační stanice

S příslušenstvím ZWILLING ENFINIGY sous-vide v černé barvě je vaření sous-vide opravdu snadné. Vaření sous-vide neboli vaření ve vakuu znamená vaření klasického masa nebo ryb, ale také zeleniny nebo ovoce ve vodní lázni. Vše je bezpečně zabaleno ve vakuovém sáčku. Po celou dobu vaření je udržována optimální teplota pro danou potravinu, což umožňuje obzvláště šetrné a rovnoměrné vaření.

Funkce časovače kontroluje dobu vaření a umožňuje vám bez obav provádět další úkoly v kuchyni. Po uplynutí této doby vydá sous-vide tyč zvukový signál a automaticky se zastaví. A pokud chcete jíst o něco později nebo vaši hosté dorazí později, žádný problém! Jednoduše nechte jídlo ve vodní lázni při nastavené teplotě. Bod vaření se již nezmění a zůstane dokonalý – Voila, sous-vide je tak jednoduché!

Gurmánská chuť do domácnosti

Proč vařit ve vakuu?
Už nikdy nezmeškáte dokonalou propečenost: hůlka sous-vide ohřívá vodu přesně na teplotu, kterou pokrm potřebuje k dosažení požadované propečenosti. Ať už se jedná o maso nebo rybu, dosáhnete naprosto rovnoměrných výsledků vaření od okrajů až po jádro.

Time management
Sous-vide má další rozhodující výhodu: méně času na přípravu pokrmů v kuchyni. Po uplynutí minimální doby vaření může jídlo zůstat v bain-marie při naprogramované teplotě, protože není uvařeno nad požadovanou propečenost. Díky tomu se můžete flexibilně rozhodnout, kdy přesně budete pokrm podávat.

Vaření dle vlastní chuti
Díky vakuovému balení zůstávají všechny příchutě v sáčku a nevypařují se do vzduchu ani do vody. Sous-vide vám poskytne intenzivnější chuťový zážitek, ať už připravujete maso, ryby nebo zeleninu.

Cirkulační stanice

Specifikace

Charakteristika
PN 53102-800-0
Barva Bílá
Materiál Nerezová ocel
Napětí 220-240 V
Frekvence 50/60 Hz
Programy 3
LCD displej Ano
Příkon 1.200 W

Další informace

Hmotnost 1,884 kg
Rozměry 37 × 18 × 11 cm
Technické specifikace se mohou změnit bez předchozího upozornění. Obsah aktuálního balení se může lišit i v závislosti na datu prodeje. Obrázky mají pouze informativní charakter.